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どんぐりから生まれたクッキーです。
縄文時代の主食どんぐり。今も身近にあります。子供の頃、拾って集めた方も多いのでは。どんぐりの素朴な風味が生かせるよう材料にこだわり、子どもから大人まで親しめる、時代を超えてなつかしさを感じる素朴なおいしさです。ブランド名は「BAKE DONGURI(ベイク・ドングリ)」。多くの人のかかわり合いでできたBAKE DONGURIは食べることもひとつのかかわりと考えます。楽しいおいしさをご一緒に!
※ どんぐりクッキーは、「加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト」の商品になり、小さな焼き菓子屋おおぞら他で製造をしています。
「加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト」とは?
加曽利貝塚は千葉市にある縄文時代の遺跡です。2000年もの間続いた集落の遺跡からは、豊かな自然環境の中で生をわかちあった人々の暮らしぶりを知ることができます。
より多くの人とその価値を共有し、自分たちの地域に誇りを持ち、互いを認め合いながらともに生きる幸せを大切にしたい。その思いを形にするために、動きだしました。千葉市内の福祉作業所を中心として地域の人たちを巻き込んで、たくさんのかかわりの中で素敵なお土産品を作ることにしました。
かかわる人が、生きがい、やりがいを感じられるような幸せになれるプロジェクトを進めていきます。
https://kasorikaizuka.com/
【お菓子へのこだわり】
•保存料無添加
•原材料は国産品または国内製造品を使用
•千葉市産どんぐり粉100%使用
原材料 :小麦粉(国内製造)、豆乳、きび砂糖、こめ油、どんぐり粉、塩
(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 :10枚
賞味期限 :製造日から60日(発送時に30日以上のものをご用意します)
保存方法 :直射日光及び高温多湿を避け常温で保存
栄養成分(1袋当り)熱量217kcal たんぱく質3.0g 脂質7.9g
炭水化物31.8g 食塩相当量 0.08g ※推定値
※黒い粒が見られる場合がありますが、どんぐりに由来するものです。
※落花生、卵、乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。
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